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咖啡梦工厂|全球最大星巴克门店

2019-08-04 01:03 来源: 震仪

  万家分店的星巴克公司,在它的“出生地”西雅图,开设了全球最大的一家星巴克门店。这家总占地面积超过平方米)的门店包括两个咖啡工作吧台、一间周边商店、一间独立餐厅、一个两层式的图书馆以及一个咖啡烘焙工厂。

  140万磅咖啡。烘焙完成的咖啡有一部分将通过特制的管道运输到店内的咖啡吧台,直接成为店内咖啡饮品的原料。顾客在店内品尝咖啡的同时,能看到咖啡豆烘焙到包装的完整过程,还能随时与咖啡烘焙工作人员互动、提问。

  52岁的荷兰设计师Liz Muller之手,“它确实有点像咖啡版本的《查理的巧克力工厂》。”Muller用铜管、橡木和皮革作为主要的建设和装饰材料,试图重现咖啡在不同阶段的颜色:红铜的樱桃色调像极了还未采摘的咖啡豆颜色;橡木制的栏杆、阶梯和桌椅象征着咖啡原豆正在太阳底下晒制的颜色;深褐色皮革则代表烘焙完成的咖啡豆……顾客仿佛身在一个巨大的咖啡机器里面,从视觉、味觉、嗅觉上完整地体验咖啡。

  Muller把这家全球最大的星巴克旗舰店,形容为星巴克王国微缩版。星巴克咖啡生产、包装、运输、销售的整个过程,都成为了可以看到、触摸到的客户体验。

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